Манговый сорбет

2018-01-29

Чтобы этот сорбет получился вкусным, вам придется найти сладкие, спелые манго. Возможно, это не так уж просто, но делать манговый сорбет из неспелых плодов просто не имеет смысла.

Ингредиенты

  • 3 манго (около 500 г мякоти)
  • 160 г. сахара
  • 200 г. апельсинового сока (2 небольших апельсина)
  • сок половины лимона
  • 75 г. воды
  • 20 г. крахмала

Пошаговое руководство

No Steps Found !

Примечание

Не старайтесь сделать пюре полностью однородным, небольшие кусочки манго в таком сорбете создают очень приятную текстуру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *