Рулетики по-итальянски

2018-02-14

Инвольтини (а именно так называется блюдо, рецепт которого мы приводим ниже) можно купить практически в любой итальянской мясной лавке. Дома их достаточно отправить на 10 минут в горячую духовку – и изумительное сочное угощение готово!

Ингредиенты

  • 400 г. постной говядины или телятины
  • 300 г. хлеба для тостов (раскрошить)
  • 100 г. тертого сыра пармезан
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г. листьев петрушки
  • соль
  • оливковое масло
  • 50 г. вяленой ветчины
  • 100 г. моцареллы, нарезанной ломтиками
  • 50 г. маслин без косточек

Пошаговое руководство

No Steps Found !

Примечание

Инвольтини можно приготовить и на плите, тщательно обжарив рулетики на оливковом или другом растительном масле со всех сторон.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *